Pechuga Fácil a la Barbacoa de Texas

Pechuga Fácil a la Barbacoa de Texas
La receta Easy Texas BBQ Brisket está lista en aproximadamente 4 horas y 15 minutos y es sin duda una increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve para 10 personas. Este plato principal tiene 860 calorías, 55g de proteína, y 64g de grasa por porción. Para $4.13 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Janucá. Una mezcla de cebolla en polvo, mostaza molida, salsa inglesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pechuga de Res a la Barbacoa de Texas, Pechuga de Res Estofada a la Barbacoa de Texas, y Pechuga de res ahumada: Texas BBQ Classic.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes. Con un tenedor o un cuchillo afilado, haga agujeros en las pechugas. Frote la carne con la mezcla de condimentos. Cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Coloque las pechugas, con la grasa hacia arriba, en una asadera. En un tazón pequeño, combine la salsa de carne, el humo líquido y la salsa inglesa; vierta sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CarneSalsa De Carne
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Cubra bien con papel aluminio; hornee a 325° durante 4 a 5 horas o hasta que estén tiernos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
4
Deje reposar en los jugos durante 15 minutos. Para servir, corte en rodajas finas a través del grano. Descreme la grasa de los jugos de la sartén; coloque una cuchara sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Puedes probar Dom Perignon (cápsula rota). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 329 dólares por botella.
Dom Perignon (cápsula rota)
Dom Perignon (cápsula rota)
Color dorado con un increíble destello de verde. La nariz es compleja y elegante. Sabor tostado inicial, como avellanas tostadas, luego una sugerencia de brioche y miel. En boca, el ataque es extraordinario, limpio, incluso se podría decir bien estructurado. Compacto y sólido en boca. El carácter graso y la acidez parecen perfectamente equilibrados. Final largo, conservando frescura e incluso una sutil firmeza, con aroma a frutos secos. Brillantez, pureza. Pedigrí y distinción. Predomina la elegancia y el equilibrio.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud21
Revista