Pechuga de Ternera en Olla de Cocción Lenta

Name: Pechuga de Ternera en Olla de Cocción Lenta
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Judía
Ingredients: 128 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos pechuga de ternera fresca; 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 32 Nueces del tipo que quieras (picadas) almidón; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 120 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 160 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 484 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba la pechuga de res en olla de cocción lenta. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 8 y cuesta $2.66 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 13g de grasa, y un total de 394 calorías. Esta receta gusta a 474 foodies y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Janucá. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 20 minutos. Una mezcla de champiñones, azúcar morena, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 95%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Pechuga de Ternera en Olla de Cocción Lenta, Pechuga de Ternera en Olla de cocción lenta, y Pechuga de Ternera en Olla de cocción lenta.

Instrucciones

Corta la pechuga por la mitad; colócala en un recipiente de 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue los champiñones y las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Seta

Combine los tomates, la cebolla, el azúcar morena, el vinagre y la salsa de tomate; vierta sobre la carne de res. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Tomate

Salsa De Tomate

Vinagre

Cebolla

Carne

Retire la carne y manténgala caliente. Desecha las hojas de laurel. En una cacerola grande, combine la maicena y el agua hasta que quede suave. Agregue gradualmente el líquido de cocción. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Corte la carne a lo largo del grano; sirva con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Almidón De Maíz

Grano

Salsa

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

1286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1kilogramos

pechuga de ternera fresca 110Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 32Nueces del tipo que quieras (picadas)

almidón 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos en rodajas 1206 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 160Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 484Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pechuga de res en el menú? Prueba a maridar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.