Pechuga de res tierna cocida a fuego lento

La pechuga de res tierna cocida a fuego lento es un plato principal que sirve para 10 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 330 calorías . Por $2.71 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 8 horas y 15 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere vinagre balsámico, sal, salsa inglesa y ajo en polvo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah . Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato judío. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 68% , lo cual es sólido. Recetas similares son pechuga de res cocida a fuego lento , pechuga de res cocida a fuego lento y pechuga de res asada cocida a fuego lento .
Instrucciones
Corta la pechuga en tercios; colóquelo en un recipiente de 5 cuartos. olla de cocción lenta. En un tazón grande, combine los ingredientes restantes; vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 9 horas o hasta que la carne esté tierna.
Corte la carne en rodajas finas a lo largo de la fibra. Si lo desea, espese el líquido de cocción.
Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
¿Pechuga de res en el menú? Intente combinarlo con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden soportar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
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Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no hace falta que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.