La pechuga de pavo rellena de queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 323 calorías, 42g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Tratar Pechuga de Pavo Asada con Salsa de Champiñones de Queso Azul, Pechuga de Pavo Rellena de Tocino y Queso, y Hamburguesas de Pavo Rellenas de Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine el queso azul, las manzanas, 1/4 de cucharadita de pimienta, 1/4 de cucharadita de salvia y el ajo en un tazón pequeño. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
2
Retire y deseche la piel de la pechuga de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con Piel
3
Coloque el pecho plano sobre una envoltura de plástico resistente (con lo que habría sido la piel hacia abajo). Comenzando desde el centro, corte horizontalmente a través de la porción más gruesa de cada lado de la mama casi hasta los bordes exteriores, pero no a través de ellos. Voltee las piezas cortadas para agrandar el pecho.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
4
Coloque una envoltura de plástico resistente sobre el pavo y golpee la pechuga para aplanarla hasta un grosor de 1/2", usando un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
5
Extienda la mezcla de queso azul uniformemente sobre la pechuga de pavo a 1" de los bordes; enrolle la pechuga de pavo, a la manera de jellyroll, comenzando con el lado corto. Ate de forma segura a intervalos de 1 1/2" con una cuerda pesada.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con Piel
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
Pimienta De árbol
Caramelos Life Savers
6
Coloque el rollo de pavo, con la costura hacia abajo, en una sartén para asar poco profunda ligeramente engrasada.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
7
Combine 1/2 cucharadita de pimienta, 1/2 cucharadita restante de salvia, mantequilla y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño. Frote uniformemente sobre la pechuga de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con Piel
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
8
Mezcle las chalotas en aceite de oliva. Colocar alrededor del pavo en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
9
Hornear, sin tapar, a 350 por 30 minutos. Untar el pavo con 1/2 taza de sidra (verter la cantidad restante de la mezcla en la sartén).
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para Servir
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
10
Hornee de 35 a 40 minutos más o hasta que el termómetro registre 17
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Ensalada De Rúcula, Para Servir
11
Retire el pavo y cúbralo con papel de aluminio; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
12
Retire las chalotas y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
13
Agregue el resto de la sidra a la sartén para asar, revolviendo para aflojar las partes doradas del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
14
Vierta la mezcla en una cacerola pequeña.
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
15
Agregue 1/2 cucharadita de pimienta restante, 1/4 cucharadita de sal restante y el caldo de pollo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
16
Combine la maicena y el agua; agregue a la mezcla de sidra. Vuelva a hervir la mezcla y cocine, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
17
Agregue las chalotas a la salsa.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
18
Retire el hilo del pavo y córtelo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
19
Servir el pavo con salsa.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
20
* Las botellas individuales de sidra a menudo se pueden comprar en una tienda especializada de cerveza y vino.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)