Pechuga de Pavo Rellena de Queso Azul

Pechuga de Pavo Rellena de Queso Azul
La pechuga de pavo rellena de queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 323 calorías, 42g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Tratar Pechuga de Pavo Asada con Salsa de Champiñones de Queso Azul, Pechuga de Pavo Rellena de Tocino y Queso, y Hamburguesas de Pavo Rellenas de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el queso azul, las manzanas, 1/4 de cucharadita de pimienta, 1/4 de cucharadita de salvia y el ajo en un tazón pequeño. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Retire y deseche la piel de la pechuga de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
3
Coloque el pecho plano sobre una envoltura de plástico resistente (con lo que habría sido la piel hacia abajo). Comenzando desde el centro, corte horizontalmente a través de la porción más gruesa de cada lado de la mama casi hasta los bordes exteriores, pero no a través de ellos. Voltee las piezas cortadas para agrandar el pecho.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
4
Coloque una envoltura de plástico resistente sobre el pavo y golpee la pechuga para aplanarla hasta un grosor de 1/2", usando un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
5
Extienda la mezcla de queso azul uniformemente sobre la pechuga de pavo a 1" de los bordes; enrolle la pechuga de pavo, a la manera de jellyroll, comenzando con el lado corto. Ate de forma segura a intervalos de 1 1/2" con una cuerda pesada.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
6
Coloque el rollo de pavo, con la costura hacia abajo, en una sartén para asar poco profunda ligeramente engrasada.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
7
Combine 1/2 cucharadita de pimienta, 1/2 cucharadita restante de salvia, mantequilla y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño. Frote uniformemente sobre la pechuga de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Mezcle las chalotas en aceite de oliva. Colocar alrededor del pavo en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Hornear, sin tapar, a 350 por 30 minutos. Untar el pavo con 1/2 taza de sidra (verter la cantidad restante de la mezcla en la sartén).
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Hornee de 35 a 40 minutos más o hasta que el termómetro registre 17
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Retire el pavo y cúbralo con papel de aluminio; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
12
Retire las chalotas y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
13
Agregue el resto de la sidra a la sartén para asar, revolviendo para aflojar las partes doradas del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
14
Vierta la mezcla en una cacerola pequeña.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
15
Agregue 1/2 cucharadita de pimienta restante, 1/4 cucharadita de sal restante y el caldo de pollo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
16
Combine la maicena y el agua; agregue a la mezcla de sidra. Vuelva a hervir la mezcla y cocine, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
17
Agregue las chalotas a la salsa.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
18
Retire el hilo del pavo y córtelo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
19
Servir el pavo con salsa.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
20
* Las botellas individuales de sidra a menudo se pueden comprar en una tienda especializada de cerveza y vino.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
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Listo en45 min.
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