Pechuga de Pavo Chamuscada con Tubérculos Asados y Salsa de Chardonnay

Name: Pechuga de Pavo Chamuscada con Tubérculos Asados y Salsa de Chardonnay
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 4 Cebolla amarilla, finamente picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chardonnay; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 cucharada de orégano seco harina; 8 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo frescas; 1 bulbo de ajo; 8 camarones y venas Aceite de oliva; 2 cebollas, cortadas a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miel de azahar; 2 chirivías, cortadas a la mitad; 2 ramitas Piernas de ternera carnosas, de 2 a 3 pulgadas de grosor; 2 colinabo, partido a la mitad; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 2 kilogramos pechuga de pavo entera sin deshuesar; 2 nabos, cortados a la mitad

Necesita un plato principal sin lácteos? Pechuga de pavo Chamuscada con Verduras de Raíz Asadas y Salsa de Chardonnay podría ser una receta increíble para probar. Para $4.35 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 52g de proteína, 18g de grasa y un total de 483 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra chardonnay, tomillo, pechuga de pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pavo Asado a La Parrilla Con Salsa De Chardonnay, Pavo Asado Con Tubérculos Y Salsa, y Pechuga de Pavo Asada con Salsa de Tomate.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Corte la pechuga de pavo por la mitad y retire la coraza de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Coloque el hueso en una sartén grande para asar, rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. El esternón actuará como una rejilla para asar natural. Rodéalo con las verduras y hierbas.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Rocíe con aceite y sazone de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Hornea durante 15 minutos mientras preparas la pechuga de pavo.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Cubra una sartén grande con aceite. A fuego medio, dore la pechuga de pavo hacia abajo hasta que esté crujiente. En un tazón pequeño, combine la miel, las hojas de tomillo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Caramelos De Peachie-o

Retire el pavo de la sartén y cepille con la pasta de miel.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Retire el molde para asar del horno, luego coloque la pechuga de pavo sobre el hueso asado.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vierta el vino y el caldo de pollo. Cubra con papel de aluminio y vuelva al horno durante 30 a 40 minutos. Hilvanar periódicamente.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloca la pechuga de pavo y los tubérculos en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

3 1/2 Libras De Papas Medianas De Piel Blanca, Peladas Y Cortadas En Trozos

Media Pechuga De Pavo Con Piel

Caliente los jugos de la sartén en la estufa a fuego medio. Raspe la sartén para asar con una cuchara de madera para aflojar las partículas del fondo y los lados.

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Mezcle la harina con 3 cucharadas de agua para crear una mezcla y bata en la salsa de la sartén. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se espese a la consistencia de la salsa, aproximadamente 8 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida