Pavo Asado Ojai con Romero, Limón y Ajo

Name: Pavo Asado Ojai con Romero, Limón y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 94
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de romero frescas picadas; 6 clavo ajo, pelado; 94 camarones y venas Salsa Clásica; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida gruesa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cáscara de limón rallada; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. limones (aproximadamente cada uno), enjuagados y cortados en trozos de 1 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva o mantequilla derretida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla (aproximadamente, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada; 8 ramitas de romero frescas (cada una de 6 a 8 pulg. larga), enjuagada o 1 cucharada de romero seco; 94 camarones y venas Sal; 6 kilogramos Turquia

Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 4g de grasa y un total de 77 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 94 y cuesta 23 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Una mezcla de aceite de oliva, cáscara de limón, salsa clásica y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pavo Asado con Romero y Limón, Pollo Asado con Ajo y Romero y Limón, y Pollo Asado con Ajo y Romero y Limón para recetas similares.

Instrucciones

Retire y deseche el braguero de la pierna del pavo. Retire y deseche cualquier grumos de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Retire los menudillos y el cuello (a menudo se empaquetan en el cuello o en la cavidad corporal) y guárdelos para la salsa clásica. Enjuague el pavo por dentro y por fuera; seque con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Salsa

Llene la cavidad corporal holgadamente con ramitas de romero, ajo, cebolla y limones; si no caben todos, coloque el resto en la cavidad del cuello. Dobla la solapa de piel debajo para mantenerla en su lugar. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el romero picado, la cáscara de limón y la pimienta. Frote la mezcla por todo el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Limón

Pimienta

Pavo Entero

Cebolla

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pavo, con el pecho hacia arriba, en una rejilla en forma de V en una bandeja para asar de 12 por 17 pulgadas (o una de al menos 2 pulgadas). más largo y ancho que el pájaro). Inserte un termómetro para carne directamente a través de la parte más gruesa de la pechuga hasta el hueso. (Si usa un termómetro de lectura instantánea, insértelo cuando verifique la temperatura.)

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Hueso

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Ase en un horno regular o de convección 325 o 350 hasta que el termómetro registre 16

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

(Vea a continuación los tiempos y las temperaturas.)

Retire las hierbas y verduras de las caries y guárdelas para otros usos (consulte las notas) o deséchelas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hierbas

Ponga el pavo en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Dejar reposar en un lugar cálido, sin tapar, durante 20 a 30 minutos, luego tallar. Si las articulaciones de los muslos todavía son rosadas (comunes en un pájaro asado al horno), corte las baquetas de los muslos, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee en un horno de 450 hasta que ya no sean rosadas, de 10 a 15 minutos, o colóquelas en un plato apto para microondas y cocine en un horno de microondas a plena potencia (100%) durante 1 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Microondas

Horno

Hornear en un horno de 350 para 1 1/2-2 1/4 hr.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear en un horno 325 durante 2-3 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear en un horno 325 durante 3-3 3/4 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear en un horno 325 para 3 1/2-4 1/2 hr.

Equipo que necesitarás

Horno

Los tiempos son para pájaros sin mulas. Un pájaro relleno puede cocinar al mismo ritmo que uno sin relleno; sin embargo, prepárese para permitir 30 a 50 minutos más.