Pavo Asado con Sal y Limón y Orégano

Pavo Asado con Sal y Limón y Orégano
Pavo Asado con Sal con Limón y Orégano requiere aproximadamente 21 horas y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 913 calorías, 106g de proteína, y 49g de grasa. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 55 fans. Si tienes a mano cáscara de limón, limones, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal kosher gruesa, puede seguir este plato principal con el Yogur de Granola Dulce Salado y Coco {Edición de regalo de Sugar Rush # 4} como postre. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es excelente. Tratar Pavo Asado con Sal y Limón y Orégano, Por qué cocino: Pechuga de Pavo Asada con Limón y Orégano, y Pavo asado con orégano para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Enjuaga el pavo. Extraiga el inserto metálico que sostiene las piernas y retire las almohadillas de grasa del cuello y las cavidades principales.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
2
Espolvoree 4 cucharaditas de sal en el interior de las cavidades. Desliza el pájaro en una bolsa de horno de tamaño pavo.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Rociador, frote con sal sobre el pájaro. Bolso cercano; colóquelo en una bandeja para hornear con borde y pavo refrigerado de 18 a 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
1
Coloque la rejilla en la posición más baja en el horno y precaliente a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Placerack en una sartén grande para asar. Enjuague el pavo; patdry.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
Combine los limones, los siguientes 6 ingredientes, 1/4 de taza de aceite y 3 cucharadas de jugo de limón en un tazón grande; coloque la cuchara en la cavidad principal.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
LimónLimón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Batir el aceite y el jugo de limón en un tazón pequeño.Coloque las puntas de las alas debajo; ate las piernas libremente.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque la llave en la rejilla; cepille con un poco de aceite de limón.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De LimónAceite De Limón
6
Vierta 2 tazas de caldo en la sartén para asar.Pavo asado 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
7
Cepille todo con aceite de limón restante. Ase el pavo 45 minutos; vierta 1 taza de caldo en la sartén. Ase 45 minutos; agregue 1/2 taza a 11/2 tazas de caldo a la sartén para mantener el nivel del líquido. Gira la panorámica. Ase hasta que el termómetro insertado en la parte más gruesa del muslo registre 165 ° F, aproximadamente 45 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De LimónAceite De Limón
Pavo EnteroPavo Entero
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
8
Transfiera el pavo al plato; reserve la sartén con jugos. Tentturkey holgadamente con papel de aluminio; deje reposar de 30 a 45 minutos(la temperatura interna aumentará de 5 a 10 grados).
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
9
Mientras reposa el pavo, prepara la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en21 hrs., 45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud65
Revista