Pavo Asado a Base de Hierbas
Pavo asado a hierbas simple podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 408 calorías, 59g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vidalia, mezcla de hierbas, pavo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mezcla de especias, puede seguir este plato principal con el Bollos de Crema de Especias para Pastel de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Pavo Asado Simple con Ajo y Hierbas, Dos Simples Pollos Asados Con Hierbas, y Salmón Asado Simple con Hierbas de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Retire el cuello de pavo y los menudillos; deséchelos. Enjuague el pavo con agua fría; secar.
Combine la cebolla, el apio, el ajo, las hierbas, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón. Rellenar la cavidad del pavo con la mezcla. Ata los extremos de las piernas con cordel. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás; métase debajo del pájaro.
Coloque la rejilla para asar recubierta con aerosol para cocinar en una sartén para asar.
Coloque el pavo en el estante.
Cepille la parte superior y los lados del pavo con mantequilla; espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Vierta 1 taza de caldo en la sartén.
Hornee a 325 por 2 horas, rociando cada 30 minutos. Cubra bien el pecho con papel de aluminio, agregue el caldo de taza restante al fondo de la sartén para asar y hornee otros 30 minutos o hasta que se inserte un termómetro en la parte más gruesa del muslo (lejos del hueso) y registre 16
(La temperatura continuará aumentando cuando el ave esté descansando.)
Retirar del horno; dejar reposar 30 minutos antes de cortar.
Transfiera a un plato, adorne con hierbas frescas, si lo desea, y sirva.