Paté de hígado de pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el paté de hígado de pollo. Una porción contiene 266 calorías , 8 g de proteína y 24 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas. Por 83 centavos por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un entremés económico. Una mezcla de cebolla, sal y pimienta, salsa picante y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 74 amantes de la comida y la cocina. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Te la trae Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 63% , lo cual es bueno. Recetas similares son Chicken Liver Salad , Pate De Chocolate y Beef Liver With Onions and Bacon .
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Incorpore el ajo, la cebolla y los hígados de pollo. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos, hasta que los hígados de pollo estén tiernos y ya no estén rosados.
Coloque la mezcla de hígado de pollo en una licuadora con jerez seco, queso crema, salsa picante, sal y pimienta. Licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
Transfiera a un recipiente mediano, cubra y enfríe en el refrigerador aproximadamente 2 horas antes de servir.