Paté De Caballa Ahumada Con Rábano Picante Y Eneldo
Paté De Caballa Ahumada Con Rábano Picante Y Eneldo es un pescatarian receta con 6 porciones. Una porción contiene 142 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra baguette, rábano picante, caballa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Plato de paté de caballa ahumada, Tazas de caballa y rábano picante ahumados, y Ensalada de caballa ahumada con aderezo de remolacha y rábano picante para recetas similares.
Instrucciones
Combine la caballa, el queso crema, el rábano picante, el jugo de limón y la pimienta negra en un tazón de procesador de alimentos. Procesar hasta que la consistencia sea ligera y suave. (Si está demasiado espesa, agregue jugo de limón adicional. Refrigerar hasta servir. (Se puede preparar con hasta 4 horas de antelación.) Justo antes de servir, agregue el eneldo picado.
Para servir, untar en rebanadas de baguette.
Espolvorear con rábano picante fresco y decorar con una ramita de eneldo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.