Pato Pei Pah
Pei Pah Duck tarda aproximadamente 2 horas y 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $3,44 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1605 calorías , 45 g de proteína y 149 g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, salsa de soja, pato doméstico y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como plato principal bastante caro. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 65% , este plato es sólido. Recetas similares son el plato de mejillones Po'pei , el pollo picante Pei Wei y el pollo picante Pei Wei .
Instrucciones
Pinche bien la piel del pato con un tenedor.
Combine el polvo de cinco especias, el ajo, la sal, el azúcar, el jengibre, la pimienta y los clavos; frote el exterior y el interior del pato.
Combine las cebollas verdes, el jengibre, los dientes de ajo y el hoisin; colocar dentro de la cavidad.
Combine la miel, la salsa de soja y el vinagre.
Hornee a 350° durante 2-1/2 a 3 horas o hasta que un termómetro para carne marque 180°, rociando ocasionalmente con la mezcla de miel. Cubra sin apretar con papel de aluminio si el pato se dora demasiado rápido. Cubra y deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.