Patatas fritas y Guacamole con Queso a la parrilla + Preguntas y respuestas con Laura Werlin

Papas fritas y Guacamole con Queso a la parrilla + Preguntas y respuestas con Laura Werlin podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1017 calorías, 41g de proteína, y 58g de grasa cada. Para $3.75 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1930 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra tomate roma, queso de cabra, pan de masa madre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Sandwich de Guacamole y Patatas Fritas con Queso a la Parrilla, Chips de Tortilla a la Parrilla con Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, y Guacamole de Laura Bush para recetas similares.
Instrucciones
Cubre un plato con toallas de papel. En una sartén grande antiadherente, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté muy crujiente.
Escurrir el tocino sobre las toallas de papel.
Retire la grasa de tocino de la sartén y limpie la sartén con una toalla de papel, pero no la lave. Set aside.To haga la mantequilla con chips de tortilla, coloque los chips en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que la textura sea muy fina, similar a la arena. Alternativamente, coloque las papas fritas en una bolsa de plástico resistente. Usando un mazo para carne u otro objeto pesado, golpea las papas fritas hasta que tengan la textura de la arena.
Unte la mezcla de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
Coloque 4 rebanadas, con la mezcla de chips de mantequilla hacia abajo, en la superficie de trabajo.
Unte 2 cucharadas de guacamole en cada rebanada de pan.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio durante 2 minutos.
Ponga los sándwiches en la sartén, cubra y cocine durante 3 a 4 minutos, hasta que la parte inferior esté dorada. Observe cuidadosamente porque las papas fritas en la mantequilla se pueden quemar fácilmente. Gire los sándwiches, presionando cada uno firmemente con una espátula para comprimir ligeramente el relleno. Cubra y cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que la parte inferior esté bien dorada. Voltee los sándwiches una vez más, presione firmemente con la espátula de nuevo, cocine durante 1 minuto y retire de la sartén.
Cortar por la mitad y servir.Para el método de la sandwichera: Use su sandwichera para este sándwich solo si tiene ajustes de calor variables. De lo contrario, se cocinará demasiado caliente y quemará las papas fritas en el pan sin derretir el queso. Para usar la sandwichera, siga las instrucciones de montaje anteriores. Cocine de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.
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Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!