Patatas Fritas de Cangrejo Chipotle y Lima
Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 101 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa por porción. Una mezcla de aguacate, mayonesa, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Pasteles de Cangrejo al Horno con Salsa de Lima Chipotle - 3 Puntos, Pasteles De Cangrejo Al Horno Con Salsa De Lima Chipotle De Pimiento Rojo, y Patatas Fritas con Queso Chipotle, Versión 2.0.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloque los chips de tortilla en una sola capa en 2 bandejas para hornear.
Combine la mayonesa, el chile y el jugo, revolviendo con un batidor.
Combine el cangrejo y los siguientes 6 ingredientes (a través del apio) en un tazón mediano.
Agregue la mezcla de mayonesa, revolviendo hasta que esté bien combinada. Vierta aproximadamente 1 cucharada de mezcla de cangrejo en cada chip.
Hornee a 350 por 5 minutos o hasta que se caliente completamente; cubra las papas fritas de manera uniforme con aguacate.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures procede de tres parcelas limítrofes de Meursault con edades de vid de 15 a 51 años. Los suelos son predominantemente argiles (arcillosos), lo que aporta peso y textura a este Bourgogne Blanc.La cosecha de 2015 muestra aromas de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplias y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. Crianza en barricas pequeñas de roble francés que aportan notas tostadas y vainilla.El vino blanco burdeos, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. Chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien a pescado a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.