Patatas Asadas Hasselback

Patatas Asadas Hasselback
Las papas asadas Hasselback pueden ser el acompañamiento que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegana 203 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tienes pimienta, harina, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 51 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 98%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Patatas Hasselback con Parmesano y Ajo Asado, Patatas Hasselback con Mantequilla Marrón (Patatas Acordeón), y Patatas Hasselback para recetas similares.

Instrucciones

1
Pele las papas y enjuague para eliminar cualquier rastro de suciedad.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
2
Cortar las patatas en trozos uniformes. (Esto ayudará en el tiempo de cocción si todos son similares.) Tome un cuchillo afilado y, comenzando en 1 extremo, corte aproximadamente 2/3 de la papa. Repita la misma incisión de 1 extremo de la papa al otro, espaciando los cortes de manera uniforme. (La idea es crear el aspecto de un abanico, por lo que no se corta toda la papa.)
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Coloque las papas en una cacerola grande y cubra con agua.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agregue una pizca de sal y cocine hasta que estén tiernos. (No cocine en exceso. Las papas deben permanecer un poco duras, ya que continuarán cocinándose durante el asado.)
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Escurre las papas y colócalas sobre una toalla absorbente para eliminar el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Mezcle la harina, la sal y la pimienta, al gusto, en un tazón y mezcle cuidadosamente con las papas ya blanqueadas.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Coloque las papas enharinadas en una bandeja para hornear y rocíe con aceite.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
9
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
10
Para terminar, coloque las papas con una espumadera sobre una toalla de papel absorbente y drene el exceso de aceite.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
11
Transfiera a un plato para servir y decore con el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista