Pastelitos de fresa ruborizados

Pastelitos de fresa ruborizados
Si desea agregar más recetas sin lácteos a su caja de recetas, Blushing Strawberry Cupcakes podría ser una receta que debería probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína , 2 g de grasa y un total de 76 calorías . Por 33 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Funciona bien como postre económico. Es perfecto para el Día de la Madre . Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra mezcla para pastel, azúcar, extracto de vainilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 10% , lo cual es mejorable. Pruebe los pastelitos de fresa ruborizados , las delicias familiares de fresa ruborizada y los pastelitos de fresas frescas con crema de mantequilla de fresa para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 2 moldes para mini muffins (24 unidades) con papel para hornear.
Equipo que necesitarás
Más 1 Cucharada De Mantequilla, AblandadaMás 1 Cucharada De Mantequilla, Ablandada
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
3
En una licuadora combine las fresas (reserva unas 12 fresas pequeñas para decorar, cortando cada una en
Ingredientes que necesitarás
Palitos Para Mojar PretzelsPalitos Para Mojar Pretzels
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
con 1/4 taza de agua y haga puré hasta que quede suave. El puré debe equivaler aproximadamente a 1 3/4 tazas; de lo contrario, agregue más agua. Reserva 1/4 taza de puré para el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
5
En un tazón grande, usando una batidora eléctrica, bata la mezcla para pastel, las claras de huevo, el aceite vegetal y 1 1/2 tazas de puré de fresas durante 2 minutos. Raspe los lados del tazón para asegurarse de que toda la masa esté bien incorporada. Con una mini bola de helado, llene los moldes para muffins aproximadamente 3/4 de su capacidad hasta arriba.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Palitos Para Mojar PretzelsPalitos Para Mojar Pretzels
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Galletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, OpcionalGalletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, Opcional
Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces HorizontalmentePastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Cocinar PolentaCocinar Polenta
6
Hornee hasta que la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
7
Retire los moldes del horno y enfríelos un poco antes de sacar los muffins. Deje enfriar completamente sobre una rejilla antes de glasear.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
8
Glaseado: En un tazón que quepa sobre una olla con agua hirviendo, combine todos los ingredientes, excepto la vainilla y el colorante alimentario. Batir con batidora de mano a velocidad media, mientras se cocina la mezcla, hasta que se formen picos cuando se levantan los batidores del tazón, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
9
Retire el recipiente del fuego y agregue vainilla y colorante rojo hasta obtener el tono rosado deseado. Cubre los cupcakes con el glaseado de colores y decora cada uno con una rodaja de fresa.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Rojo Para AlimentosColorante Rojo Para Alimentos
Palitos Para Mojar PretzelsPalitos Para Mojar Pretzels
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El jerez crema, el vino de Oporto y el moscato d'Asti son mis mejores opciones para los cupcakes. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones48
Puntuación de Salud0
CocinasAmérica
Tipos de PlatoPostres
Revista