Pasteles de Salmón de Verano con Ensalada de Hinojo de Calabacín
Si $1.84 por porción cae en su presupuesto, los pasteles de Salmón de verano con Ensalada de Hinojo de Calabacín podrían ser espectaculares sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve 1 porción con 537 calorías, 6g de proteína, y 48g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tiene jugo de limón, cebollino, bulbo de hinojo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado Bourbon de Arce con Ensalada de Hinojo de Manzana (¡y un REGALO!), Salmón Hoisin con Ensalada de Calabacín, y Tostadas de Salmón con Ensalada de Calabacín y Rábano.
Instrucciones
Mezcle la mayonesa, 1 cucharadita de jugo de limón, el cebollino, la mostaza, la cayena y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en un tazón mediano.
Mezcle el salmón, las galletas saladas, 3/4 de taza de calabacín y la mitad de la mezcla de mayonesa en otro tazón.
Agregue el hinojo, el calabacín restante y el jugo de limón a la mezcla de mayonesa en un tazón mediano y mezcle para combinar la ensalada.
Forme la mezcla de salmón en empanadas de 2 (3 pulgadas).
Caliente el aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio hasta que esté caliente, luego cocine pasteles de salmón, volteándolos cuidadosamente una vez, hasta que estén dorados y el salmón esté cocido, aproximadamente 6 minutos en total.