Pasteles De Salmón Con Salsa Cremosa

Name: Pasteles De Salmón Con Salsa Cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón enlatado, escurrido o 1 1/2 tazas de salmón cocido; 1 tallo apio, finamente cortado en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) pierna de cordero, con hueso; 1 grande huevo, ligeramente batido; 3 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta molida fresca; 1 (puede ser o desnatar) miel (opcional); 1 limón, cortado en trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 2 cebolletas, finamente picadas; 1 pequeño cebolla dulce, finamente picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan de trigo entero frescas

Pasteles De Salmón Con Salsa Cremosa es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.45 por porción. Una porción contiene 608 calorías, 37g de proteína, y 24g de grasa. Dirígete a la tienda y compra huevo, pimienta molida, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Salmón del Sudoeste con Costra de Maíz y Salsa Cremosa de Limón y Chile, Pasteles de Salmón con Salsa de Eneldo, y Pasteles de Salmón con Salsa de Acedera para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón enlatado, escurrido o 1 1/2 tazas de salmón cocido 1tallo

apio, finamente cortado en cubitos 2(puede ser o desnatar)

pierna de cordero, con hueso 1grande

huevo, ligeramente batido 3(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra, dividido 2(invierno)

perejil fresco picado 1(puede ser o desnatar)

pimienta molida fresca 1(puede ser o desnatar)

miel (opcional)1

limón, cortado en trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 2

cebolletas, finamente picadas 1pequeño

cebolla dulce, finamente picada 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan de trigo entero frescas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.