Pasteles de Pescado con Ensalada de Col y Salsa de Rábano Picante y Eneldo

Name: Pasteles de Pescado con Ensalada de Col y Salsa de Rábano Picante y Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hamburguesas de pollo vegetarianas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada eneldo fresco picado, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas, divididas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada rábano picante preparado; 2 grande limones; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mahi-mahi, cortado en 8 tiras; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada condimento de pepinillo dulce; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan sándwich blanco, cortado en trozos

Los pasteles de pescado con Ensalada de col y Salsa de Rábano Picante y Eneldo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.02 por porción. Una porción contiene 430 calorías, 16g de proteína, y 31g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de mayonesa, aceite de oliva, limones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Epicurious. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pasteles de Pescado a Base de Hierbas con Salsa de Rábano Picante Verde, Pasteles de Pescado con Rábano Picante y Limón, y Tortas de pescado de patata nuevas trituradas con mayonesa de rábano picante.

Instrucciones

Ralle suficiente cáscara de limón para medir 2 1/2 cucharaditas. Corte los limones a la mitad; exprima el jugo suficiente para medir 1/4 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Limón

Jugo

Mezcle la cáscara, 2 cucharadas de jugo, mayonesa, 1/4 taza de cebolla verde, condimento, rábano picante y 2 cucharadas de eneldo en un tazón; reserve la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Mayonesa

Salsa

Jugo

Cebolla

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Moler el pan en migas finas en el procesador.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Coloque 1 taza de pan rallado en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pan rallado restante en un plato de cocción de 13x9 pulgadas. Usando los giros de encendido/apagado, corte el pescado en un procesador muy grueso (no forme pasta).

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Pescado

Agregue el pescado al pan rallado en un tazón; mezcle suavemente el huevo, 1 cucharada de salsa y 1/4 taza de cebolla verde. Dé forma a la mezcla de pescado en cuatro pasteles redondos de 31/2 pulgada; cubra espeso con migas de pan en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cebollas Verdes

Salsa

Pescado

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Mezcle la mezcla de ensalada de col, 3 cucharadas de salsa,2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada en un tazón. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mezcla De Ensalada De Col

Jugo De Limón

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pasteles de pescado; saltee hasta que estén cocidos, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Servir pasteles de pescado con ensalada y salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Bon Appétit

Equipo

Tazón

Bandeja Para Hornear

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

hamburguesas de pollo vegetarianas 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo, ligeramente batido 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

eneldo fresco picado, dividido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas, divididas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

rábano picante preparado 2grande

limones 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mahi-mahi, cortado en 8 tiras 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

condimento de pepinillo dulce 42 cucharadas de mantequilla derretida

pan sándwich blanco, cortado en trozos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.