Pasteles de Pescado al Estilo Asiático

Pasteles de Pescado al Estilo Asiático
Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 2g de grasa y un total de 57 calorías. Esta receta sirve para 35 y cuesta 59 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite vegetal, cebollino, castañas de agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 44 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasteles de pescado con un bocado asiático, Tartas de Pescado Asiáticas con Salsa Teriyaki Casera, y Pasteles de Maíz al Estilo Asiático para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 204°. Pat pescado seco.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Coloque cada filete en un trozo grande de papel de aluminio resistente.
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
3
Mezcle la sal, el cilantro y 1/2 cucharadita. pimienta de cayena; espolvorear sobre el pescado. Cubra con jengibre y limas. Dobla el papel de aluminio sobre el pescado; sella.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
4
Coloque en una bandeja para hornear; ase hasta que el pescado esté cocido, de 12 a 18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
5
Retire el pescado del papel de aluminio y deje enfriar. Deseche las limas y el jengibre; seque los filetes con palmaditas. Desmenuza el pescado con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
6
Forre una bandeja para hornear con pergamino.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
7
Mezcle las claras de huevo, las castañas de agua, el cilantro, el cebollino, las chalotas, el jugo de limón, la salsa ponzu y la 1/4 cucharadita restante. cayena con pescado. Incorpora 1/2 taza más 2 cucharadas. panko. Forma 16 pasteles, usando 1/4 taza de mezcla de pescado para cada uno. Pon el panko restante en un tazón poco profundo. Dragar cada pastel en panko.
Ingredientes que necesitarás
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir CocosAgua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
Salsa PonzuSalsa Ponzu
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Coloque los pasteles en una bandeja para hornear; enfríe por 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
9
Caliente 1 Cucharada. aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine los pasteles en tandas hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos por lado. Limpie la sartén entre tandas; agregue aceite según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir.
DificultadExperto
Listo en44 min.
Porciones35
Puntuación de Salud7
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