Pasteles De Patata Y Cangrejo Con Mantequilla De Lima

Name: Pasteles De Patata Y Cangrejo Con Mantequilla De Lima
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 114 chile habanero mantequilla, ablandada; 454 chile habanero carne de cangrejo fresca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo migas de pan secas, divididas; 1 huevo batido; 31 chile habanero harina para todo uso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aguacate Hass ligeramente machacado; 1 1 libra de calabacín, cáscara de lima rallada; 12 camarones y venas Aceite para freír con mucha grasa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebolla finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 210 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de patatas (con leche y mantequilla añadidas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada

¿Necesitas un entremés pescatariano ? Los pasteles de patata y cangrejo con mantequilla de lima podrían ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve para 12 personas. Por 86 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 8 g de proteína , 22 g de grasa y un total de 256 calorías . Esta receta de Taste of Home requiere sal, piel de lima, cebolla y huevo. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 32% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen pasteles de cangrejo con jengibre y lima , pasteles de cangrejo con salsa de lima y pasteles de cangrejo de Maine con alioli de lima .

Instrucciones

En un tazón grande, combine las papas, el huevo, 1 cucharada de pan rallado, la cebolla, el perejil, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Agrega suavemente el cangrejo. Forme 12 hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Cangrejo

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En un tazón poco profundo, combine la harina y el pan rallado restante. Cubra las hamburguesas con la mezcla de migas.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En una sartén eléctrica, caliente 1/4 de pulgada de aceite a 375°.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Freír los pasteles de cangrejo, unos pocos a la vez, durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Combine la mantequilla, el jugo de lima y pele.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Sirva con pasteles de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

114chile habanero

mantequilla, ablandada 454chile habanero

carne de cangrejo fresca 12 cucharaditas de ajo en polvo

migas de pan secas, divididas 1

huevo batido 31chile habanero

harina para todo uso 12 cucharaditas de ajo en polvo

perejil fresco picado 4Trozos de caramelo de la barra Heath

aguacate Hass ligeramente machacado 11 libra de calabacín,

cáscara de lima rallada 12camarones y venas

Aceite para freír con mucha grasa 12 cucharaditas de ajo en polvo

cebolla finamente picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2101 libra de Mafaldi fresco si es posible

puré de patatas (con leche y mantequilla añadidas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar La Marca Prosecco. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.

La Marca Prosecco

Este vino espumoso es de color pajizo dorado pálido. Las burbujas tienen textura completa y son persistentes. En nariz, el vino aporta cítricos frescos con toques de miel y flores blancas. En sabor es fresco y limpio, con cítricos maduros, limón, manzana verde y toques de pomelo, mineralidad y algo de pan tostado. El final es ligero, refrescante y crujiente. Sirva siempre La Marca Prosecco frío entre 46 y 50 °F. Un vino espumoso italiano versátil, La Marca Prosecco se puede servir en copas de vino espumoso o de vino blanco. Una botella llena sirve aproximadamente para 5-7 vasos. Después de servir la primera ronda, selle la botella abierta con un tapón para mantener el vino restante fresco y efervescente y mantenga el vino frío a 46-50 °F. Un frasco abierto debería durar unas 3-4 horas con el cierre del frasco.