Pasteles de Col Rizada con Pimientos Picantes Dulces
Los Pasteles de Col Rizada con Pimientos Picantes Dulces requieren aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 16g de grasa y un total de 312 calorías. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de huevos, pimientos picantes en escabeche, migas de pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Recetas similares incluyen Pasteles de Col Rizada de Batata y Quinua Negra, Farro Con Pimientos Rojos Dulces, Col Rizada y Queso de Cabra, y Mini Pimientos Dulces Rellenos de Col Rizada y Aperitivo de Quinua.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén grande y pesada.
Agregue la cebolla morada; cocine y revuelva durante 3 minutos.
Agregue el ajo; cocine y revuelva 2 minutos.
Agregue la col rizada y continúe removiendo hasta que la col rizada se marchite, aproximadamente 5 minutos.
Coloque la mezcla de col rizada en un tazón grande.
Mezcle suavemente la col rizada con salsa tamari, queso romano, migas de pan de trigo integral, huevos, orégano, sal marina y pimienta negra hasta que estén bien combinadas.
Cubra ligeramente una bandeja para hornear de 8x8 pulgadas con 2 cucharaditas de aceite de oliva; vierta la mezcla de huevo y col rizada. Distribuir los pimientos picantes picados en escabeche por encima.
Hornee en el horno precalentado hasta que los huevos estén bien cocidos y la parte superior esté ligeramente dorada, de 20 a 25 minutos.
Cortar en cuadraditos para servir.