Pasteles de Cangrejo de Maíz Azul con Condimento de Pimiento Rojo Oliva Negro y Vinagreta de Albahaca

Name: Pasteles de Cangrejo de Maíz Azul con Condimento de Pimiento Rojo Oliva Negro y Vinagreta de Albahaca
Prep time: 1 h 6 min
Cook time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa gasa de albahaca; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz azul; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible creme fraiche o nata; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina instantánea (recomendado: Wondra); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas picadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rábano picante preparado, escurrido; 2 jalapeños, cortados en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata, sin hueso y picadas; 8 camarones y venas Sal Kosher; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cangrejo en trozos, recogida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa taza de queso en tiras finamente cortado; 1 ( berenjenas) cebolla morada, cortada en cubitos; 2 pimientos rojos asados, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 8 camarones y venas Agua; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco

Los Pasteles de Cangrejo de Maíz Azul con Condimento de Pimiento Rojo Oliva Negro y Vinagreta de Albahaca podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 517 calorías, 26g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 8 y cuesta $5.1 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, miel, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 65%. Tratar Lubina Rayada Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Condimento de Pimiento Rojo y Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo, Pasteles de Cangrejo con Condimento de Maíz Dulce, y Pasteles de Cangrejo con Condimento de Maíz a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén mediana a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue la cebolla, el ajo y los jalapeños y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

En un tazón, mezcle el rábano picante, la mostaza y la crema fresca hasta que se combinen. Agregue la mezcla de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Aceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento

4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Agregue la carne de cangrejo y 2 cucharadas de harina y doble suavemente para combinar; sazone con sal y pimienta. Si la mezcla parece demasiado suelta, agregue más harina, cucharadas a la vez. Refrigere, tapado, durante al menos 1 hora o hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Carne De Cangrejo

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Divida la mezcla de cangrejo fría en 8 empanadas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Dragar cada torta en los chips de maíz o harina de maíz y eliminar el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Maíz

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Cangrejo

Calienta las 4 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego alto y fríe los pasteles durante unos 3 minutos por cada lado, o hasta que estén crujientes y ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Coloca 2 pasteles de cangrejo en un plato y cubre cada pastel con una cucharada de condimento y rocía con la vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Saborear

Cangrejo

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de servir.

Combine la albahaca, la mayonesa, el vinagre y un poco de agua en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir la miel, el aceite de oliva y la sal, al gusto, y licuar unos segundos más.;

Ingredientes que necesitarás

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

gasa de albahaca 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz azul 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

creme fraiche o nata 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Mostaza de Dijon 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina instantánea (recomendado: Wondra)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas picadas 2clavo

ajo, finamente picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

rábano picante preparado, escurrido 2

jalapeños, cortados en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas kalamata, sin hueso y picadas 8camarones y venas

Sal Kosher 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cangrejo en trozos, recogida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

taza de queso en tiras finamente cortado 1( berenjenas)

cebolla morada, cortada en cubitos 2

pimientos rojos asados, pelados, sin semillas y cortados en cubitos 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 8camarones y venas

Agua 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Meadowcroft Los Carneros Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 29 dólares por botella.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromas de pera Anjou, manzana Fuji y notas de hierba luisa que brotan de la copa. Las notas complejas de vainilla y especias para hornear se complementan con un sutil roble tostado. Este vino tiene un hermoso equilibrio y un final persistente. El Chardonnay Los Carneros 2017 se combinará con gracia con cualquier tabla de quesos y embutidos. Este vino también complementaría platos principales como el Fletán Asado con Limón,Aceitunas y Romero; Pollo Asado en Salmuera con Suero de Leche;o Pasta Carbonara.