Pasteles de Bizcocho

Pasteles de Bizcocho
Los pasteles de bizcocho podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1051 calorías, 17g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Dirígete a la tienda y compra brandy, fresas, azúcar extrafino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 54%. Recetas similares incluyen Pasteles de Bizcocho, bizcocho, y bizcocho.

Instrucciones

1
Corta los tallos de las fresas. Lavar con agua fría, luego escurrir y secar con una toalla de papel. Rallar la corteza del limón en un plato pequeño y reservar.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
LimónLimón
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Corte el limón por la mitad y póngalo en un tazón mediano, usando 1 mano para atrapar las semillas que caigan.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
LimónLimón
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Corte las fresas en rodajas y agréguelas al tazón junto con 3 cucharadas de azúcar. Mezcle hasta que el azúcar se haya disuelto. Haga esto al menos 1 hora (o hasta 4 horas) antes de servirlos para que las bayas se pongan agradables y jugosas. Refrigéralos.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
BayaBaya
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
En un tazón grande, bate la nata y el azúcar restante con un batidor de buen tamaño o una batidora eléctrica hasta que la nata empiece a espesar.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
5
Agrega el brandy y la ralladura de limón, y sigue batiendo hasta que la crema batida tenga pequeños picos suaves. Puedes batir la crema hasta 1 hora antes de servir los pasteles. Mantenlo refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Ralladura De LimónRalladura De Limón
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
CremaCrema
6
Justo antes de servir los pasteles, agregue las bayas y su jugo al tazón de crema batida. Revuelva suavemente hasta que las bayas se distribuyan por toda la crema. La crema batida se pondrá suave y un poco líquida, que es exactamente lo que quieres. Coloque una cáscara de pastel en el centro de cada plato y coloque la crema de bayas sobre ella.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
BayaBaya
CremaCrema
JugoJugo
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El bizcocho se puede combinar con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
Revista