La Torta Invertida de Melaza de Manzana es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.19 por porción. Una porción contiene 394 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Vaya a la tienda y recoja leche, bicarbonato de sodio, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar pastel al revés de manzana sin huevo / pastel al revés de manzana, Pastel de Melaza de Manzana, y Pastel de Especias de manzana y melaza para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque una rejilla en el medio del horno; precaliente a 350 ° F. Derrita la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10" (medida en la parte inferior) u otra sartén a prueba de horno; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
2
Bate la harina, la sal, la canela,el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Canela
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Bate la melaza, el huevo, el jengibre y el azúcar de 1/4 taza en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Jengibre
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Bate la crema agria y luego la leche. Batir gradualmente los ingredientes secos, luego 3 cucharadas de mantequilla derretida de la sartén. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén
Batir
5
Coloque 1 manzana en una superficie de trabajo para arriba.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
6
Corta un pedazo grande de manzana de 1 lado, dejando atrás el núcleo. Gire el appley repita dos veces para un total de 3 piezas grandes (un núcleo triangular permanecerá).Repetir con las manzanas restantes.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
7
Agregue el 1/4 de taza de azúcar restante a la sartén de mantequilla. Cocine a fuego medio-alto hasta que el azúcar comience a caramelizarse,durante 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue las manzanas; revuelva para cubrir.Cocine las manzanas con los lados redondeados hacia abajo durante 3 minutos, luego voltéelas y cocine las superficies planas hacia abajo hasta que comiencen a ablandarse,aproximadamente 5 minutos más. Esparza las manzanas de forma uniforme en la sartén con el lado plano hacia abajo y pon la masa de pastel encima.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Transfiera la sartén al horno.
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
10
Hornee hasta que el probador de pasteles se inserte en el centro con unas pocas migas húmedas unidas, de 30 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
11
Deje que el pastel se enfríe en una sartén durante 10 minutos, luego invierta cuidadosamente en un plato.
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Servecake caliente o a temperatura ambiente.
13
Por porción: 360 calorías, 10 grasas, 3 g de fibra