Pastel Filo de Pollo con Especias

Name: Pastel Filo de Pollo con Especias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 paquetes (2 onzas cada uno) de almendras molidas; 6 Corteza: migas de galletas graham Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 2 kilogramos pollo (aproximadamente, sin cuello y menudillos, cortado en 8 piezas (ver notas); 6 grande (parcialmente y); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo desnatado con grasa; 454 chile habanero paquete de masa filo, descongelada (ver notas); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de besos de Hershey; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) clavo molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 227 chile habanero cebolla, pelada y picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) Acerca de pepper; 2 Corteza: migas de galletas graham masa de galletas de mantequilla de maní; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) Acerca de la sal; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cúrcuma

Pastel Filo de Pollo con Especias

El Pastel Filo de Pollo con Especias requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 863 calorías, 54g de proteína, y 54g de grasa cada. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes huevos, sal, caldo de pollo desnatado con grasa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Filo De Pollo Y Champiñones, Triángulos Filo de Pollo Ahumado y Espinacas, y Rollos Filo de Pollo, Maíz y Puerro para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las almendras en una bandeja para hornear de 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que se doren debajo de las pieles, aproximadamente 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar. En un procesador de alimentos, pulse las almendras con 3/4 de cucharadita de canela y el azúcar granulado hasta que estén picadas en trozos grandes (o picadas en trozos grandes con un cuchillo).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Canela

Almendra

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchillo

Enjuaga el pollo. En una olla de 5 a 6 cuartos de galón, combine el pollo, el caldo, la cebolla, el ajo, el jengibre, la cúrcuma y los clavos de olor. Hierva a fuego medio-alto; reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno cuando se perfore, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Pollo Entero

Clavo

Ajo

Jengibre

Caldo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta la mezcla de pollo a través de un colador sobre un tazón grande; devuelva el caldo colado a la sartén. Con los dedos, retire la piel del pollo y extraiga la carne de los huesos; deseche la piel y los huesos. Triturar el pollo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Caldo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Sartén

Mezcle el pollo y la cebolla colada en un tazón y humedezca con aproximadamente 2 cucharadas de caldo. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Caldo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje enfriar; si lo desea, tape y enfríe hasta 1 día.

Ponga el caldo en la sartén a fuego lento a fuego medio-alto; reduzca el fuego para mantener el fuego a fuego lento. En un tazón, bate los huevos para mezclarlos con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Caldo

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Agregue los huevos al caldo; revuelva suavemente hasta que cuaje, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Huevo

Vierta a través de un colador en otro tazón; reserve el caldo para otros usos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Deja enfriar los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Cepille ligeramente el interior de una cazuela o fuente para hornear poco profunda de 3 a 3 1/2 cuarto de galón con mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque una hoja de filo de 13 por 17 pulgadas en el plato para que cubra la parte inferior y los lados de la cazuela y cuelgue ligeramente sobre el borde.

Unta ligeramente la hoja con mantequilla. Repita el proceso para poner en capas y untar tres hojas más.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Espolvoree la mitad de la mezcla de almendras uniformemente sobre filo en el fondo de la cazuela; extienda la mezcla de pollo sobre las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Almendra

Extender

Nuez

Corta cuatro hojas de filo por la mitad transversalmente para hacer ocho rectángulos de 8 1/2 por 13 pulgadas. Una a la vez, cepille cuatro medias hojas con mantequilla y póngalas sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Espolvoree la mitad restante de la mezcla de almendras sobre filo y coloque la mezcla de huevo uniformemente sobre las nueces. Doble los bordes salientes de filo y cubra con cuatro medias hojas más con mantequilla, metiendo los bordes salientes en los lados de la cazuela.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Nuez

Huevo

Unta la capa superior con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Hornee el pastel en un horno regular o de convección 375 hasta que la parte superior esté bien dorada, de 35 a 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el azúcar en polvo con 1/2 cucharadita de canela restante y tamice uniformemente sobre la parte superior del pastel.

Ingredientes que necesitarás