Si tienes alrededor 1 hora y 15 minutos para pasar en la cocina, Pastel de zanahoria podría ser un tremendo ovo lacto vegetariano receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 791 calorías, 11g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 1069 diría que fue en el lugar. Es perfecto para Pascua. Funciona bien como postre. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Si tienes zanahorias, jugo de limón, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Tarta de Zanahoria Definitiva (con Mermelada de Pastel de Zanahoria), Pastel De Zanahoria Con Jugo De Zanahoria, y Pastel de Zanahoria Pastel de Empuje con Caramelo Salado Glaseado de Canela.
Instrucciones
1
Precaliente el horno y prepare moldes para pasteles: Precaliente el horno a 177°. Ponga mantequilla en dos moldes para pasteles de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Horno
2
Corte rondas de papel pergamino y colóquelas en el fondo de los moldes para pasteles. Mantequilla la parte superior de las rondas de papel encerado.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Papel Encerado
3
Hacer la masa de pastel de zanahoria: Tamizar los ingredientes secos en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Zanahoria
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Agregue el aceite, los huevos y la vainilla. Batir bien. Agregue las nueces picadas, el coco, las zanahorias y la piña.
Ingredientes que necesitarás
Piezas De Nogal
Piña
Zanahoria
Coco
Vainilla
Huevo
Aceite De Cocina
1
Vierta la masa en las sartenes. Colóquelo en la rejilla central del horno y hornee a 177° durante 45-50 minutos (cambie las posiciones de los pasteles de adelante hacia atrás, si es necesario, aproximadamente a la mitad), hasta que los bordes se hayan separado de los lados y un palillo de dientes o la punta de un cuchillo afilado insertado en el centro del pastel salga limpio.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
Cuchillo
2
completamente en una rejilla de enfriamiento de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
3
Hacer glaseado de queso crema: En una batidora de pie con un accesorio de paleta o con mezcladores manuales, bata el queso crema y la mantequilla. Tamizar lentamente el azúcar en polvo y batir hasta que la mezcla esté libre de grumos. Agregue la vainilla y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado De Queso Crema
Azúcar En Polvo
Queso Crema
Jugo De Limón
Vainilla
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Mezclador De Pie
4
Escarcha y decora el pastel: Una vez que los pasteles se hayan enfriado, retira de las cacerolas y escarcha.
5
Espolvoree la parte superior con nueces picadas o coloque las mitades de nueces en una corona alrededor de la parte superior.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El pastel de zanahoria funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.