Pastel de Zanahoria
Pastel de zanahoria es un vegetariano receta con 16 porciones. Una porción contiene 764 calorías, 10g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Pascua. Ve a la tienda y compra nueces, zanahorias, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 27%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel De Zanahoria Con Jugo De Zanahoria, Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Piña, y Pastel de Zanahoria Pastel de Empuje con Caramelo Salado Glaseado de Canela para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano. Bate los huevos y los 3 ingredientes siguientes en un tazón grande a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de harina, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle. Agregue las zanahorias, la piña y los frutos secos.
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles redondos de 9" engrasados y enharinados.
Hornee a 350 por 25 a 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos.
Retirar de las cacerolas y dejar enfriar completamente en rejillas de alambre.
Glaseado: Bate el queso crema y la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, batiendo a baja velocidad hasta que esté ligero y esponjoso. Agregue la vainilla y los frutos secos. Hace 6 3/4 tazas.
Extienda el glaseado entre las capas y en la parte superior y los lados del pastel.