El pastel de té de Avellanas relleno de crema podría ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 340 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de avellanas, harina para pastel, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Tratar Bolas de Pastel Rellenas de Crema, Pastel Relleno de Crema de Limón, y Pastel Relleno de Crema de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Cubra un molde para pasteles redondo de 8 pulgadas con aerosol para cocinar. Cubra la parte inferior de la sartén con una ronda de papel encerado; cubra el papel encerado y los lados de la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Papel Encerado
Forma De Pastel
3
Combine la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña; colóquela a fuego medio durante 4 minutos hasta que la mezcla casi hierva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Retirar del fuego y reservar.
5
Bate las claras de huevo en un tazón grande hasta que se formen montículos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Batir las yemas de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Yema De Huevo
Montículos Bar
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Combine la harina y el polvo de hornear en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Agregue la mitad de la mezcla de harina a la mezcla de huevo; bata brevemente.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Huevo
8
Agregue la mezcla de leche caliente y la vainilla a la mezcla de huevo; bata hasta que esté bien combinada. Agregue el resto de la mezcla de harina y 3 cucharadas de avellanas. La masa será delgada.
Ingredientes que necesitarás
Avellanas
Vainilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Huevo
9
Vierta en la sartén preparada y espolvoree 1 cucharada restante de avellanas sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Avellanas
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Hornee a 350 por 23 minutos hasta que la parte superior se recupere cuando se toque ligeramente. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase un cuchillo alrededor de los lados y desmoldar la torta. Retire el papel encerado y coloque el pastel, con el lado derecho hacia arriba, en una rejilla.
Equipo que necesitarás
Papel Encerado
Estante De Alambre
Horno
Cuchillo
Sartén
11
Dejar enfriar completamente.
12
Divida el pastel por la mitad horizontalmente, usando un cuchillo de pan dentado.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Equipo que necesitarás
Cuchillo Para Pan
13
Esparza la crema pastelera fría sobre la porción inferior.
Ingredientes que necesitarás
Crema Pastelera
Extender
14
Agregue la capa superior de pastel y enfríe 1 hora.
15
Retirar del refrigerador 20 minutos antes de servir. Tamiza 1 cucharadita de azúcar en polvo por encima.