Pastel de Tortilla de Pimiento Campestre
Esta receta sirve para 6. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 336 calorías, 13g de proteína, y 21g de grasa por porción. Si tienes mantequilla, pimiento morrón, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tortilla Francesa Campestre, Brunch del Domingo: Tortilla Francesa Campestre, y Tortilla Campestre Francesa de Cara Abierta para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee 1/2 taza de cebolla en aceite hasta que estén tiernas.
Añadir las patatas y la mitad de la sal y la pimienta. Cocine a fuego medio hasta que las papas se descongelen y se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Dale palmaditas a las papas en la parte inferior y en los lados de un molde engrasado de 9 pulgadas. plato hondo para tartas.
Hornee a 400° durante 20 minutos.
Mientras tanto, saltee los pimientos, el perejil y la cebolla restante en la mantequilla hasta que estén tiernos. Coloca una cuchara sobre la corteza de papa. Cubra con queso. En un tazón grande, bata los huevos, la leche, el pimentón y el resto de la sal y la pimienta.
Hornee, sin tapar, a 400° durante 30 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.