Pastel de Strudel de Manzana y Melocotón
Necesita un guarnición vegetariana? La pasta al estilo Strudel de manzana y melocotón podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.59 por porción. Una porción contiene 488 calorías, 6g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, canela molida, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Strudel de Manzana: El Pastel Perfecto, Strudel de Manzana y Pasas de Uva de Hojaldre, y Strudel de Melocotón.
Instrucciones
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio y agrega las manzanas.
Saltee durante unos 5 a 7 minutos hasta que empiecen a caramelizarse.
Agregue la ralladura de limón y el jugo, los melocotones, las nueces, las pasas y la canela y cocine durante unos 5 minutos más. Agregue el azúcar morena y la harina, retire del fuego y agregue suavemente las frambuesas y enfríe a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Mientras la fruta se cocina, extienda la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada. Vierta un poco de la mezcla de frutas en la masa y comience a enrollar la masa, untando cada pliegue de masa con mantequilla y espolvoreando un poco de azúcar a medida que avanza. Si está usando 2 hojas de hojaldre, estará haciendo 2 rollos de strudel"."
Cepille cada rollo con gelatina de albaricoque, colóquelo en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 40 minutos.
Dejar enfriar completamente y servir. (Esto se sirve mejor el día en que se hace.)