Pastel de Pudín de Chocolate Doble

Pastel de Pudín de Chocolate Doble
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Pudín de Chocolate Doble. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 11g de grasa, y un total de 275 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra agua, almidón de maíz, cuadrados de galletas graham y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 783 foodies y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan espectacular de 33%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Pudín de Chocolate Doble, Pastel de Pudín de Chocolate Doble, y Pastel de Pudín de Chocolate Doble.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un plato para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
3
En un procesador de alimentos, procesa las galletas graham hasta que estén finamente molidas.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Graham Enteras, Cortadas En Trozos GrandesGalletas Graham Enteras, Cortadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agregue la mantequilla y el agua y procese hasta que las migas se agrupen. Presione la mezcla de migas en el fondo del plato para pastel y aproximadamente 1 pulgada por los lados.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
5
Hornee por 10 minutos, luego deje enfriar.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
6
Mientras tanto, prepara el pudín.
7
Coloque la gelatina en un tazón pequeño, agregue el agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos RuntsCaramelos Runts
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
8
En una cacerola mediana, mezcle 2/3 de taza de azúcar, cacao, maicena y sal. Agregue gradualmente la mitad de la leche, batiendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Papel De ArrozPapel De Arroz
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
9
Agrega el resto de la leche. Encienda el fuego a medio y cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
10
Retirar del fuego.
11
Agregue el chocolate y revuelva hasta que se derrita. Agrega la vainilla y la gelatina reservada.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Caramelos RuntsCaramelos Runts
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
12
Vierta la mezcla en la masa de pastel y deje reposar durante 3 horas en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
13
Batir la nata y la 1/2 cucharadita de azúcar restante. Antes de servir, decora el pastel con la crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Vino recomendado: (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Lambrusco, Categoría De Producto Alimenticio, Jerez En Crema, Vin Santo, 5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, 1 Melocotón O Nectarina Mediano, En Rodajas, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Vino Tinto Espumoso, Moscato Dasti, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Cosecha Tardía

El pastel de pudín funciona muy bien con Vino, Bebida Alcohólica e Ingrediente. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Gerard Bertrand Gris Blanc rosé con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
Gerard Bertrand Gris Blanc Rosa
Gerard Bertrand Gris Blanc Rosa
Un rosado original con un color rosa muy pálido más tintes grises y casi blancos. El ramo revela deliciosos aromas de bayas rojas. Un ligero destello en boca le da al vino toda su frescura y resalta la plenitud de la fruta. El acabado elegante es agradablemente fresco y mineral. La garnacha es el rey de las variedades de uva cuando se trata de hacer rosados ligeros, picantes y afrutados en un estilo contemporáneo. La garnacha revela toda su suavidad y aromas a cereza. Sus sabores a higo y, a veces, a cacao, junto con sensaciones redondeadas en el paladar, hacen de la garnacha una de las grandes variedades del sur de Francia.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
Revista