Pastel de Pudín de Limón

Name: Pastel de Pudín de Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 grande limones; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal redondeada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Pastel de Pudín de Limón es un vegetariano postre. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 191 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de huevos, harina, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Pastel de Pudín de Limón, Pastel de Pudín de Limón, y Pastel de Pudín de Limón.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ralle finamente 1 cucharada de cáscara de limones, luego exprima 1/4 de taza más 2 cucharadas de jugo.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Jugo

Mezcle la harina, la sal y 1/2 taza más 2 cucharadas de azúcar en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle las yemas, la leche, la cáscara y el jugo en un tazón pequeño y agréguelo a la mezcla de harina, batiendo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Jugo

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate las claras en otro tazón grande con una batidora eléctrica hasta que sostengan picos suaves. Agregue el 1/4 de taza de azúcar restante, poco a poco, y continúe batiendo hasta que las claras mantengan picos firmes y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Bate alrededor de un cuarto de los blancos en la masa para aligerarla, luego dóblelos suavemente pero a fondo (la masa será delgada).

Equipo que necesitarás

Batir

Verter en un gratinado de cerámica de 1 1/2 cuarto de galón con mantequilla u otro plato para hornear poco profundo y hornear en un baño de agua caliente (ver Consejos, página 15

Ingredientes que necesitarás

Agua