Pastel de Pollo con Tapa de Galletas con Hierbas
Pastel de pollo con Tapa de galletas con hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Una porción contiene 759 calorías, 35g de proteína, y 50g de grasa. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja verduras, cebolla, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es genial. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la harina y la mantequilla en una cacerola pequeña hasta que estén ligeramente doradas para hacer un roux. Bate lentamente la leche, asegurándose de que no se formen grumos. Sazone al gusto con sal, pimienta y nuez moscada molida, y continúe batiendo hasta que espese. Reservar.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y cocine las verduras durante unos 5 minutos a fuego medio alto.
Combine las verduras con salsa blanca y agregue el pollo.
Vierta en una fuente para hornear engrasada y resistente al horno.
Extienda un pedazo de masa de galletas a una capa delgada (1/8 de pulgada) y córtela para que quepa en la parte superior de la cazuela, metiendo los bordes en la mezcla de pollo. Use un cuchillo para crear unos respiraderos para que escape el vapor, luego hornee a 350 grados hasta que la corteza burbujeante y de galletas esté dorada y escamosa, aproximadamente 20 minutos.