Pastel de Pollo

Name: Pastel de Pollo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Para cada uno. Ciruelas o cualquier otra fruta guisada; 1 Para cada uno. 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 Para cada uno. Cebolla amarilla, finamente picada; 1 Para cada uno. Tomates frescos medianos (aproximadamente , pelados y cortados en sextos); 1 Para cada uno. (se le quitó el hígado y el cuello); 1 Para cada uno. pollo cocido; 1 Para cada uno. mostaza seca; 1 Para cada uno. aceite para freír, preferiblemente de canola; 1 Para cada uno. tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 Para cada uno. habas de lima; 1 Para cada uno. 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 1 Para cada uno. las chirivías; 1 Para cada uno. hojaldre; 1 Para cada uno. Sal

El pastel de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 625 calorías, 42g de proteína, y 29g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes crema espesa, pollo, mostaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la masa de hojaldre, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Hojaldre de Pera y Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

Poner el caldo, las zanahorias y las chirivías en una cacerola grande a fuego alto y llevar a ebullición. Cocine durante 5 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Colar en un colador sobre un tazón y reservar el caldo y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

La Chirivía

Zanahoria

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

Derretir la mantequilla en otra cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el apio y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos o hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Espolvoree la harina y revuelva durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue gradualmente el caldo reservado y lleve a ebullición, revolviendo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agregue las habas y la mostaza, y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Habas

Mostaza

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Retirar del fuego y enfriar hasta que esté tibia. Agregue el pollo, la crema y las verduras reservadas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Crema

Vierta en un molde para pasteles de 24 cm (9,5 pulgadas) de profundidad.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C).

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga aproximadamente 1/8 de pulgada (3 mm) de espesor.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Corta una ronda de masa ligeramente más grande que el plato.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cepille el borde del plato con agua, luego coloque la masa sobre el relleno y doble el exceso de masa para que la masa tenga doble grosor alrededor de la circunferencia de la sartén. Engarza la masa, glasea la parte superior con un poco de huevo batido y haz un pequeño agujero en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Esmalte

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloca el pastel en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 25 minutos o hasta que la masa esté inflada y dorada, y el relleno esté caliente.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar unos minutos y servir.

Pastel de pollo y Puerro: Reemplace la cebolla con puerro picado para un cambio de sabor sutil y agregue o sustituya otras verduras, como judías verdes o maíz.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes