Pastel de Plátano Doble Al Revés
El pastel invertido de Bananan doble podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postre. Esta receta sirve para 9 personas. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 286 calorías. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra nuez moscada molida, bicarbonato de sodio, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta Invertida de Doble Cereza, Pastel De Doble Pera Boca Abajo Con Glaseado De Hoja De Laurel, y Pastel de Plátano Invertido.
Instrucciones
Unta con mantequilla un molde para pasteles cuadrado antiadherente de 8 pulgadas.
Corte 2 cucharadas de mantequilla en trozos de aproximadamente 1/4 de pulgada y déjelos caer uniformemente en la sartén.
Espolvorear uniformemente con azúcar morena.
Corte los plátanos enteros transversalmente de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Coloque las rebanadas en una sola capa en la sartén.
Rocíe uniformemente con jugo de naranja.
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada.
En un tazón grande, con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate el 1/4 de taza restante de mantequilla y el azúcar granulado hasta que estén bien mezclados. Batir el huevo hasta que esté bien mezclado, luego triturar el plátano.
Agregue la mezcla de harina y el suero de leche alternativamente, batiendo a baja velocidad hasta que esté completamente incorporado. Agrega las chispas de chocolate.
Esparza la masa sobre los plátanos en la sartén.
Hornee en un horno de 350 grados hasta que un palillo de dientes insertado en el centro de la parte más gruesa (sin tocar la fruta en el fondo) salga limpio, de 40 a 45 minutos. Dejar enfriar en una rejilla unos 15 minutos. Pase un cuchillo entre los lados de la torta y la sartén. Invierta un plato sobre el pastel y, manteniendo ambos juntos, invierta de nuevo. Levante cuidadosamente la sartén.