Pastel de Pescador picante requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Una porción contiene 464 calorías, 26g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.94 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, zanahoria, crema simple y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 65% este plato es bueno. Tratar Pastel de Pescador, Pastel de Pescador, y Pastel de Pescador para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Coloque las papas en una olla con suficiente agua para cubrirlas. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
3
Escurrir y triturar con la leche y la mantequilla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Leche
4
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Freír la cebolla y las zanahorias en el aceite hasta que se ablanden. Sazone con sal, pimienta y chile en polvo. Agregue la crema y el perejil, y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Zanahoria
Perejil
Pimienta
Crema
Cebolla
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Coloque el pescado en una capa uniforme en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Vierta la crema y la mezcla de verduras sobre el pescado, luego cubra con una capa de puré de papas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Patata
Crema
Pescado
7
Espolvorea el queso rallado por encima.
Ingredientes que necesitarás
Queso Rallado
8
Hornee durante 40 minutos en el horno precalentado o hasta que esté bien caliente.
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.