Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de Pera Boca Abajo. Una porción contiene 315 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 66 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra crema, mantequilla, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Pera Invertido, Pastel de Pera Invertido, y Pastel de Pera Invertido.
Instrucciones
1
Hacer el relleno: Pelar, el cuarto y el núcleo de las peras. Mezcle con jugo de limón. En una sartén de 9 pulgadas, derrita la mantequilla y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Mantequilla
Pera
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue las peras; cocine hasta que las puntas se vean translúcidas, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pera
3
Deja enfriar.
4
Precaliente el horno a 177°. Envuelva el molde con forma de resorte de 6 o 7 pulgadas en papel de aluminio; engrase el interior. Coloque las peras en la sartén y vierta el jarabe de sartén por encima.
Ingredientes que necesitarás
Pera
Jarabe
Envolver
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
Papel De Aluminio
Horno
5
Deja enfriar.
6
Preparación de la masa: Tamice la harina, el jengibre, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y los clavos de olor. Reservar. En un tazón, bate el azúcar y el huevo hasta que estén esponjosos y espeso, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Canela
Clavo
Jengibre
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Mezcle la melaza y la mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Mantequilla
8
Agregue la mitad de los ingredientes secos, la crema agria y luego el resto de los ingredientes secos hasta que estén suaves. Raspe la masa en la sartén sobre las peras enfriadas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Pera
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Hornee de 50 a 60 minutos, hasta que esté elástico.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Deje enfriar durante 2 minutos, luego invierta un plato en la parte superior de la sartén y voltee para desmoldar.