Pastel de Pastitsio

Pastel de Pastitsio
Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 37g de grasa y un total de 685 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra queso cottage, vinagre de vino, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pastitsio, Pastitsio, y Pastitsio.

Instrucciones

1
Cocine los macarrones hasta que estén tiernos pero firmes.
Ingredientes que necesitarás
MacarronesMacarrones
2
Escurrir y enjuagar con agua fría, escurrir de nuevo y añadir 1/3 de queso parmesano y cuajar aside.in derretir 1-1 / 2 cucharaditas de mantequilla sobre el medicamento. caliente, cocine la cebolla y el ajo,revolviendo durante 3 minutos.Agregue la carne de res, el orégano,la canela, la sal y la pimienta;cocine revolviendo durante 7-10 minutos o hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CanelaCanela
OréganoOrégano
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurrir la grasa.Agregue los tomates, la pasta de tomate y el vino.Cocine revolviendo durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
4
Retirar del fuego, agregar el perejil. Reservar.SALSA: en una cacerola,derrita la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Agregue la harina, cocine batiendo durante 2 minutos sin dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Vierta la leche, cocine, batiendo durante unos 5 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Retirar del fuego agregar el requesón, el huevo, la nuez moscada, la sal y la pimienta.Engrase el plato de pastel de 10" con la mantequilla restante de 1-1/2 cucharaditas. espolvorear con migas de pan. Vierta la mitad de los macarrones,extienda la mezcla de carne uniformemente por encima.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RequesónRequesón
Migas De PanMigas De Pan
MacarronesMacarrones
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
ExtenderExtender
CarneCarne
HuevoHuevo
8
Espolvorear con un tercio del queso parmesano. Vierta los macarrones restantes por encima. Vierta cuidadosamente la salsa sobre los macarrones.(NOTA: se puede preparar hasta este punto,cubierto y refrigerado por hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
MacarronesMacarrones
ParmesanoParmesano
SalsaSalsa
9
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos y añadir 10 minutos al tiempo de cocción).
10
Espolvorear con el queso parmesano restante.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
11
Hornee en una bandeja para hornear (o sartén) a 177° durante 50 a 60 monutes o hasta que la parte superior esté dorada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
SarténSartén

Ingredientes

1cp. queso parmesano ralladoColorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.2Corteza: migas de galletas grahamColorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.397chile habanerotomates guisadostomates guisados1cp. vegetales (es decir, espinacas)Helado de vainilla y nueces adicionalesHelado de vainilla y nueces adicionales2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblegalletas integralesgalletas integrales2Corteza: migas de galletas grahammigas de pan secasmigas de pan secas1(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot2Corteza: migas de galletas grahamharina para todo usoharina para todo uso591 libra de Mafaldi fresco si es posibleperejil fresco picadoperejil fresco picado3dientes de ajo picadosdientes de ajo picados680chile habanero(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso cheddar rallado sin grasaqueso cheddar rallado sin grasa2371 libra de Mafaldi fresco si es posible3/4 taza de galletas Oreo picadas3/4 taza de galletas Oreo picadas1pizca1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación)1 bizcocho de arándanos rojos, cortado en cubos de 1/2 pulgada para obtener 2 tazas (o use 2 tazas de restos de danés o donas junto con arándanos rojos secos; consulte a continuación)1cebolla picadacebolla picada1cp. vegetales (es decir, espinacas)orégano secoorégano seco2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano rallado (o fresco)queso parmesano rallado (o fresco)0cp. vegetales (es decir, espinacas)nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosornabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor1pizcanabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosornabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor1cp. queso parmesano rallado1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1cp. vegetales (es decir, espinacas)1/2 taza de vino marsala dulce1/2 taza de vino marsala dulce1pizca1/2 taza de vino marsala dulce1/2 taza de vino marsala dulce184chile habaneroPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
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