Pastel de Mousse de Lima

Name: Pastel de Mousse de Lima
Prep time: 1 d 1 h 35 min
Cook time: 1 d 1 h 35 min
Total time: 1 d 1 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla derretida; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco, rallado o afeitado en rizos, para decorar; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, suavizado; 1 envolvente paquete de 1/4 onzas de gelatina sin sabor; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas graham trituradas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, dividida; 6 (invierno) jugo fresco de lima; 2 (invierno) 2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal; 4 limas, peladuras retiradas y cortadas en tiras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, y más para enrollar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 10 de chocolate blanco picado

Esta receta hace 16 porciones con 563 calorías, 5g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas y 35 minutos. Ve a la tienda y compra mantequilla, azúcar, chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Gelato de Chile de Escotilla de Lima Clave: Cómo usar Chiles de Escotilla para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle las migas de galletas, el azúcar y la mantequilla. Presione la mezcla en la parte inferior y 1 pulgada hacia arriba por los lados de una bandeja con forma de resorte de 10 pulgadas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Relleno: En una cacerola mediana a fuego medio, agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la gelatina y 1/2 taza de la crema espesa y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Gelatina

Equipo que necesitarás

Batir

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 10 onzas de chocolate blanco y revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Con una batidora eléctrica, mezcla el queso crema, el azúcar y la ralladura de lima en un tazón mediano, hasta que quede suave. Batir lentamente la mezcla de chocolate blanco enfriada en la mezcla de queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Queso Crema

Ralladura De Lima

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Con batidores limpios y secos, bate las 2 tazas restantes de crema espesa en un tazón pequeño, hasta que forme picos suaves. Dóblalo en la mezcla de chocolate blanco y vierte en la corteza del pastel. Tapar y congelar durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Crema Espesa

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Tazón

Retirar del congelador y ejecutar un cuchillo afilado por el interior del molde desmontable para ayudar a aflojar el pastel. Suelte el anillo con forma de resorte de la parte inferior de la sartén y transfiera el pastel a un plato para servir. Rallar o rizar el chocolate blanco por encima y decorar con cáscara de lima confitada.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Cáscara De Lima

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Cuchillo

Cortar en cuñas con un cuchillo que se ha sumergido en agua caliente y servir.;

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Hierva una cacerola mediana de agua a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir las cáscaras y escaldarlas durante unos minutos. Reservar.

Ponga las cáscaras en otra cacerola mediana y cubra con partes iguales de azúcar y agua. Cocine a fuego lento, cubierto, a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar las cáscaras y escurrir hasta que estén casi secas.

Revolver en azúcar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Rollo