Pastel de Mermelada de Tennessee
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de mermelada de Tennessee. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 715 calorías, 7g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 10. Si tienes pasas, suero de leche, pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, que no es tan excepcional. Similar recetas Pastel de Carne de Tennessee, Limonada de Tennessee, y Dulces de Tennessee.
Instrucciones
Mezcle la mantequilla en un tazón grande; agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Disuelva la soda en el suero de leche.
Combine la harina, el cacao y las especias; agregue a la mezcla de crema alternativamente con la mezcla de suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Agregue la mermelada y la vainilla, mezclando bien. Incorporar las pasas de uva y las pacanas.
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas forrados con papel encerado, engrasados y enharinados.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar en una cacerola durante 10 minutos.
Retire las capas de las bandejas a las rejillas de alambre y enfríe completamente.
Extienda el glaseado entre las capas y en la parte superior y los lados del pastel.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
![Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken]()
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.