Pastel de Manzana Invertido con Fruta Empapada en Whisky

Name: Pastel de Manzana Invertido con Fruta Empapada en Whisky
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gelatina de manzana; 3 (invierno) jengibre cristalizado picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albaricoques secos picados; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) (de un envase de 8 onzas) queso mascarpone, suavizado; 1 rebanada Arándanos frescos y naranja si se desea; 2 (puede ser o desnatar) piel de naranja rallada; 3 manzanas rojas, sin pelar, en cuartos, sin corazón, rebanadas muy finas (1/4 de pulgada); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en trozos, finamente molidas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos azucarados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón; 3 (invierno) whisky o bourbon; 1 cuadro Mezcla de pastel amarillo de Betty

Pastel de Manzana Invertido con Fruta Empapada en Whisky requiere aproximadamente 4 horas de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 14g de grasa y un total de 316 calorías. Esta receta sirve 16. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 458 ventiladores. Si tienes queso mascarpone, manzanas, arándanos y naranja, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, lo cual es bastante malo. Tratar Pastel de Manzana Invertido con Fruta Empapada en Whisky, Pastel de Chocolate Negro Empapado en Whisky, y Bizcocho Empapado de Ron con Frutas Tropicales para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle los arándanos secos, los albaricoques, la piel de naranja y el bourbon.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Ralladura De Naranja

Albaricoque

Borbón

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora o toda la noche.

Caliente el horno a 177° (325F para sartén oscura o antiadherente). Engrase generosamente el fondo y los lados de dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas con manteca. Cubra el fondo de cada sartén con papel pergamino para cocinar. Engrase el papel pergamino con manteca.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Horno

Sartén

Alinee el fondo y el lado de cada sartén con rodajas de manzana superpuestas, cortando las rodajas según sea necesario para alinear el lado de cada sartén.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón grande, bate la mezcla para pasteles, el agua, las almendras molidas, el aceite y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se humedezca, luego a velocidad media durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Agregue la fruta seca remojada y el jengibre. Vierta suavemente en sartenes sobre rodajas de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Frutos Secos

Mezcla Para Pasteles

Jengibre

Manzana

Agua

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Ponga inmediatamente las cacerolas boca abajo para liberar los pasteles en las rejillas de refrigeración.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

En un tazón pequeño para microondas, calienta en el microondas gelatina de manzana sin tapar a temperatura alta de 15 a 30 segundos, revolviendo cada 15 segundos, hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina De Manzana

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Cepille las manzanas en la parte superior y lateral de cada pastel para que queden brillantes. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Mientras tanto, en un tazón mediano, bate el queso mascarpone, la crema batida y el azúcar con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. En el plato para servir, coloque un pastel, con el lado de manzana hacia arriba. Cubra con la mezcla de crema batida. Coloque suavemente la capa de pastel restante encima de la crema, con el lado de la manzana hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone