Pastel de leche
Si quieres añadir más recetas lacto ovo vegetarianas a tu recetario, el pastel de leche puede ser una receta que deberías probar. Esta receta rinde 8 porciones con 449 calorías , 6 g de proteína y 23 g de grasa cada una. Por 54 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de levadura en polvo, mantequilla, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como un postre a un precio muy razonable. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 50 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 29% . Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares son arroz con leche de coco , arroz negro con leche de coco e infusión de cardamomo y risotto con leche de coco (arroz con leche Arborio) .
Instrucciones
Escaldar la leche y reservar.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; reserve. En un bol, bata los huevos hasta que adquieran una consistencia espesa y de color limón. Agregue gradualmente el azúcar, mezclando bien. A velocidad baja, mezcle alternadamente la leche, los ingredientes secos y la vainilla.
Vierta la masa en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas engrasada.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que el pastel recupere su forma original al tocarlo ligeramente.
Retire el pastel y precaliente el asador.
Combine todos los ingredientes de la cobertura y espolvoréelos sobre el pastel. Asar a 5 pulgadas del fuego hasta que la cobertura burbujee y se dore.