Pastel de Huevo, Patata y Jamón
Esta receta sirve 8 porciones con 526 calorías, 16g de proteína, y 36g de grasa cada. Si $1.57 por porción cae en su presupuesto, el Pastel de huevo, Patata y Jamón podría ser un sin lácteos receta para probar. Si tienes huevos, aceite de oliva, patata y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Frittata con Patata y Jamón, Tortilla De Guisantes, Jamón Y Patata, y Pastel de Pasta, Jamón y Patata para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una bandeja para hornear en medio del horno y precaliente el horno a 191°.
Si la masa está en 1 pieza, córtala por la mitad.
Extienda cada pieza en un cuadrado de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Cubra una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas con 1 pieza de masa, cubriéndola ligeramente por los lados.
Mezcle las cebollas, el aceite y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta y extienda una capa uniforme sobre la masa. Cubra con jamón. Pele la patata y córtela en rodajas finas (aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor), luego colóquela en una capa sobre el jamón, superponiéndose ligeramente. Agrieta los huevos encima de las patatas, arreglando suavemente las yemas para que no se toquen entre sí. Sazone los huevos con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Corte varias ranuras en el cuadrado de pastelería restante y colóquelo sobre la parte superior del pastel, luego rice el borde y recorte.
Hornee hasta que la masa esté dorada e inflada, de 50 a 60 minutos.