Pastel de Frutas de Invierno de Plato Profundo con Miga de Nuez
Pastel de Frutas de Invierno de Plato Profundo con miga de nuez podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 481 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes harina, azúcar morena, sal marina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para Invierno. Varias personas hicieron esta receta, y 158 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Frutas de Invierno de Plato Profundo con Miga de Nuez, Pastel De Arándanos De Manzana De Plato Profundo Con Relleno De Miga De Nuez Pecana De Avena, y Pizza de Frutas de Plato Profundo para recetas similares.
Instrucciones
1
Para hacer la masa de pastel, ponga la harina, el azúcar y la sal en un tazón, revuelva para combinar y luego coloque el tazón en el congelador durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pastel
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Agregue la mantequilla a la mezcla de harina y mezcle para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
3
Corte la mantequilla en la mezcla de harina usando una licuadora de pastelería, un procesador de alimentos, una batidora eléctrica o las manos, solo hasta que la mezcla se vuelva gruesa y desmenuzable y la mantequilla tenga el tamaño de los guisantes. Mezcle el agua y el jugo de limón, luego vierta sobre los ingredientes secos y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Agua
Guisante
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Procesador De Alimentos
Blender
4
Vierta la masa en una superficie de trabajo bien enharinada y presiónela en un disco de 6 pulgadas. Envuelva en papel de plástico y refrigere durante al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
5
Enrolle la masa fría en un disco de 14 pulgadas, luego alinee una bandeja con forma de resorte de 9 o 10 por 3 pulgadas con la masa enrollada. Remienda los agujeros y recorta cualquier masa que cuelgue sobre los bordes de la sartén. Enfríe durante 30 minutos adicionales mientras prepara el relleno de miga y el relleno de fruta.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Fruta
Rollo
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
6
Para hacer la cobertura de miga de nuez, mezcla la harina, el azúcar morena, las nueces, la canela y la sal en un tazón. Agregue la mantequilla y, a continuación, trabaje con las manos hasta que tenga la textura de las migas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Canela
Nuez
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Ponga la cubierta en el refrigerador mientras prepara el relleno de fruta.
Ingredientes que necesitarás
Fruta
8
Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
9
Para hacer el relleno de fruta, retire el tallo de cada higo, luego hierva los higos en 1 taza de agua durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fruta
Agua
Higo
10
Escurrir y dejar a un lado hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.
11
Corte cada higo en 4 a 5 piezas, póngalas en un tazón grande y agregue las manzanas, las peras y los arándanos. Por separado, frote el azúcar y la fécula de maíz, luego agréguelos a la fruta y mezcle suavemente hasta que estén uniformemente recubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos
Almidón De Maíz
Manzana
Fruta
Pera
Azucarera
Higo
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
12
Transfiera el relleno a la cáscara del pastel y cubra con la miga de nuez.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
Nuez
13
Hornee en el tercio inferior del horno durante 60 a 75 minutos, o hasta que la miga esté dorada, los jugos de frutas estén burbujeando densamente alrededor de los bordes y la fruta esté tierna cuando se perfora con un pincho de madera. Si la miga se está oscureciendo demasiado, cúbrala con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Fruta
Equipo que necesitarás
Horno
Pincho
Papel De Aluminio
14
Almacenamiento: Cubierto con un paño de cocina, el pastel se mantendrá a temperatura ambiente hasta por 3 días. Cucharadita en un tazón y rociada con crema fría, hace un desayuno maravilloso.