Pastel de Fresa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Fresa. Esta receta sirve 8 personas. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 424 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa por porción. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, cortezas para pasteles, fresas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Pastel De Capa De Fresa A Rayas Con Glaseado De Queso Crema De Fresa, y Pastel Blanco con Relleno de Fresa y Glaseado de Crema de Mantequilla de Vainilla y Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. Rocíe una placa de vidrio de 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
En un tazón grande o un tazón de batidora de pie, bata la mezcla para pasteles, el agua, el aceite y los huevos a baja velocidad durante 30 segundos. Batir 2 minutos a velocidad media, raspando el lado del tazón de vez en cuando.
Vierta la masa en el plato de pastel hasta que el plato esté lleno de 3/4 (no usará toda la masa).
Hornee durante 25 minutos o hasta que el borde esté ajustado, pero el centro esté ligeramente tambaleante. Mientras tanto, mezcle las fresas con el azúcar y la sal; deje reposar 20 minutos.
Retire la torta del horno; colóquela en una rejilla de enfriamiento para que se enfríe ligeramente. Aumente la temperatura del horno a 232°.
En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, corte la sección central de 1 corteza de pastel en 3 tiras largas (de 1 pulgada de ancho). Presione los extremos de las tiras para hacer 1 tira larga para el borde del pastel;reserve.
Corte la segunda corteza de pastel en tiras de 1 pulgada de ancho.
Coloque cuidadosamente la mitad de las tiras de corteza de pastel de la segunda corteza de pastel a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sobre las fresas. Doble hacia atrás cada otra tira a la mitad; coloque 1 de las tiras restantes transversalmente en el centro del pastel. Dobla las tiras hacia atrás. Repita hasta que se cree la corteza de celosía, alternando las tiras que dobla hacia atrás. Recorta el exceso de corteza de pastel con tijeras de cocina.
Coloque una tira larga de corteza de pastel alrededor del borde del pastel, presionando ligeramente sobre el borde del plato para asegurar. Crimpe cuidadosamente la corteza con las yemas de los dedos. Cubra el borde con papel de aluminio.
Hornee el pastel a 232° de 10 a 15 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
Retirar del horno a la rejilla de enfriamiento. Enfriar al menos 15 minutos antes de cortar.