Pastel de Cuajada de Coco y Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Cuajada de Coco y Limón. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.08 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 627 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, crema tártara, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Full House: Cupcakes de Coco, Relleno de Cuajada de Limón, Glaseado de Crema de Mantequilla de Coco y Limón, Coco Tostado, Pastel de Harina de Coco con Cuajada de Limón, Fresas y Nata (Sin Granos, Paleo, Primal), y Barras de Coco con Cuajada de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Mantequilla y harina 2 moldes para pasteles redondos (8 pulgadas).
Prepare y hornee el pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Deje que los pasteles se enfríen en las sartenes durante 10 minutos, luego vuélvalos a una rejilla para que se enfríen completamente.
En un recipiente a prueba de calor en la parte superior de una caldera doble, asegurándose de que el fondo del recipiente no toque el agua, agregue el azúcar, las claras de huevo, la crema de tártaro, la sal y el agua. Batir con una batidora eléctrica durante 1 minuto.
Retire el tazón del fuego y continúe batiendo, a alta velocidad, durante 7 minutos.
En una cacerola pequeña, calienta la cuajada de limón suavemente a fuego medio-bajo o en el microondas durante 20 segundos a potencia media, solo para suavizar. Agrega la ralladura de limón.
Corta cada capa de pastel por la mitad horizontalmente. Frote cada capa con una capa de cuajada, glaseado y coco. Cubra con otra capa de pastel y glaseado, y repita con todas las capas. Frote la parte superior y los lados del pastel y cúbralo con el coco. Tienda envuelto en un recipiente hermético en el refrigerador. Cuando esté listo para servir, retire el pastel del refrigerador y corte en rodajas. El pastel se mantendrá en el refrigerador de 3 a 5 días.