Pastel de Confeti de Nubes Arcoíris
Pastel de confeti de Nube de Arco Iris es un libre de gluten y apto para fodmap postre. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.43 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 11g de grasa y un total de 846 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra crema batida, jugo de limón, fresas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Nubes de Arco Iris, Pastel de Nubes Rápido de Huevo, y Pastel de Nubes de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Retire el pastel de la sartén y déjelo en el papel pergamino. Con la crema de mantequilla de colores, extienda las rayas del glaseado longitudinalmente sobre el pastel. Usando pergamino para levantar y empujar hacia adelante, enrolle el pastel lo más firmemente posible a lo largo. Una vez que el pastel esté enrollado, colóquelo en un plato grande, con la costura hacia abajo. Poco antes de servir, frota el pastel con la crema batida.
Esparce la nata montada generosamente y crea remolinos con una espátula. Para hacer los remolinos en forma de nube, arrastre ligeramente la espátula a través de la crema batida y tire suavemente hacia arriba para hacer picos. Decora el plato exterior del pastel con coulis de fresa y espolvorea todo con confeti. A medida que se corta el pastel, se revelará un "arco iris" de glaseado en el interior.
Combine las fresas, el agua, el azúcar y el jugo de limón en una cacerola y cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y las fresas estén bastante suaves. Hacer puré de la mezcla en una licuadora. Colar a través de un colador fino y enfriar.