Pastel de Chocolate Alemán
Pastel de chocolate alemán podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 283 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 521 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida americana. Una mezcla de harina, chocolate, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Chocolate Alemán, Pastel de Chocolate Alemán, y Pastel de Chocolate Alemán para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la crema, el azúcar y las yemas de huevo en una cacerola mediana.
Ponga las 3 onzas de mantequilla, sal, coco tostado y trozos de pacana en un tazón grande.
Caliente la mezcla de crema y cocine, revolviendo constantemente (raspando el fondo mientras revuelve) hasta que la mezcla comience a espesar y cubra la cuchara (un termómetro de lectura instantánea leerá 170.)
En una cacerola pequeña, caliente el azúcar y el agua hasta que el azúcar se haya derretido.
Coloque las 8 onzas de chocolate picado en un tazón con el jarabe de maíz y 1 onza de mantequilla.
Calienta la crema hasta que empiece a hervir.
Retirar del fuego y verter sobre el chocolate.
Deje reposar un minuto, luego revuelva hasta que quede suave.
Retire las capas de pastel de las sartenes y corte ambas capas de pastel por la mitad horizontalmente, utilizando un cuchillo de pan dentado.Coloque la primera capa de pastel en un plato para pastel.
Extienda la taza del relleno de coco sobre la capa de pastel, asegurándose de que llegue a los bordes. Coloque otra capa de pastel en la parte superior.Repita, usando el jarabe para cepillar cada capa de pastel, luego extienda la taza del relleno de coco sobre cada capa, incluida la parte superior.Coloca hielo en los lados con el glaseado de chocolate, luego coloca un borde decorativo de glaseado de chocolate alrededor de la parte superior, rodeando la cobertura de coco.(Puede parecer un montón de glaseado de chocolate, pero úsalo todo. Confía en mí. No lo lamentarás.)