Pastel de chocolate a la antigua usanza
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de chocolate a la antigua. Esta receta rinde 9 porciones con 341 calorías , 4 g de proteína y 17 g de grasa cada una. Por 46 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cacao para hornear, manteca vegetal, papas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 45 minutos aproximadamente. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 20% . Pruebe el pastel de chocolate antiguo , el pastel de chocolate antiguo y el pastel de chocolate antiguo para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el puré de papas y la vainilla.
Combina la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Vierta en un molde de 9 pulgadas engrasado y enharinado. bandeja para hornear cuadrada; espolvorear con nueces.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Dejar enfriar por completo. Espolvoree con azúcar glas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el pastel de chocolate. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Solera Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.