Pastel de Carne Wellington

Pastel de Carne Wellington
Meat Loaf Wellington podría ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 246 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. 372 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de salsa de res, sal, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 11%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pan de Carne con Mozzarella Wellington, Pan de Carne con Mozzarella Wellington, y Sabroso Pan de Carne Wellington.

Instrucciones

1
En un tazón, combine 1/4 taza de salsa, cubos de pan, cebolla, huevo y sal. Desmenuce la carne de res sobre la mezcla y mezcle bien. Presione en un engrasado de 9 pulgadas. x 5 pulgadas. molde para pan.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Para PastelCalabazas Para Pastel
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Trituradas Y DivididasGalletas Oreo Trituradas Y Divididas
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
2
Hornee, sin tapar, a 375 ° durante 1 hora o hasta que la carne ya no esté rosada y un termómetro para carnes marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Muslos Y Piernas De PolloMuslos Y Piernas De Pollo
3
Retira el pan del molde y escúrrelo sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Coloque en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. molde para hornear. Desenrolle la masa de rollo de media luna; selle las perforaciones. Cubra la parte superior y los lados del pastel de carne con la masa; recorte el exceso.
Ingredientes que necesitarás
4 Onzas De Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada4 Onzas De Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
5
Hornea de 10 a 15 minutos más o hasta que la masa esté dorada.
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De PolloMuslos Y Piernas De Pollo
6
Calienta la salsa restante y sírvela con pan de carne.
Ingredientes que necesitarás
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 400 dólares.
Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
El vino proviene del jugo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran delicadeza y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una mousse persistente. Nariz delicada con notas cítricas frescas y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de viña y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves de corral y los mejores pescados.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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